तेल प्रेस की सिद्धांत प्रक्रिया
सिद्धांत
(1), मूंगफली उच्च तेल सामग्री वाली फसल है, इसका आंतरिक तेल एक बंद फिल्म से घिरी कोशिकाओं में गेंदों या कणों के रूप में मौजूद होता है, बाहरी दुनिया द्वारा बाहर निकालने की प्रक्रिया में, यह फिल्म और कोशिका दीवार टूट जाती है , मूंगफली का तेल दरारों से बहेगा; बाहर निकालने की प्रक्रिया में, मूंगफली बाहर निकालना में तेल का हिस्सा, मूंगफली भंगुर और कठोर हो जाती है, जिससे मूल लोच खो जाती है; और मूंगफली के लाल कोट में अधिक फाइबर होता है, जिसे दबाव डालने के बाद मूंगफली की सतह से अलग किया जाता है, ताकि मूंगफली के लाल कोट को गिराना आसान हो; बाहर निकालना प्रक्रिया में, मूंगफली को कतरनी के बजाय दबाव के अधीन किया जाता है, इसलिए टूटी हुई गिरी की कोई घटना नहीं होती है, मूल को बहाल करना आसान होता है। दबाव डालने के बाद, इसे मूंगफली की सतह से अलग कर दिया जाता है, ताकि मूंगफली का लाल कोट आसानी से गिर जाए; बाहर निकालना प्रक्रिया में, मूंगफली को कतरनी बल के बजाय दबाव के अधीन किया जाता है, इसलिए टूटी हुई गिरी की कोई घटना नहीं होती है, और अपनी मूल स्थिति में वापस लौटना आसान होता है;
(2), वसा सामग्री की आवश्यकताओं के अनुसार, क्रमशः अलग-अलग दबाव लागू करें। वसायुक्त मूंगफली के विभिन्न प्रभाव प्राप्त किए जा सकते हैं।
प्रक्रिया
प्रक्रिया आवश्यकताएँ:मूंगफली की घटने की दर 50 प्रतिशत या उससे अधिक; मूंगफली टूटे हुए दानों के बिना बरकरार रहती है, मूंगफली के बीच कोई चिपकने की घटना नहीं होती है, मूंगफली का लाल कोट आसानी से गिर जाता है। घटते प्रभाव को प्रभावित करने वाला महत्वपूर्ण कारक नमी है, द्वितीयक कारक समय है, घटते प्रभाव को प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छी स्थिति 4.52 प्रतिशत --7.26 प्रतिशत है, (अत्यधिक नमी तेल उत्पादन की दर को प्रभावित करती है, नमी बहुत शुष्क है) और मूंगफली की पेराई दर बहुत अधिक होने का कारण बनना आसान है।)
मूंगफली तेल की उत्पादन प्रक्रिया
मूंगफली गिरी - नियंत्रित तापमान पर सुखाना - कच्चा माल पैकेज - दबाव - वसारहित मूंगफली गिरी
निष्कर्ष
एक निश्चित दबाव, एक निश्चित नमी, एक निश्चित तापमान और समय और अन्य प्रभावी स्थितियों में मूंगफली, मूंगफली की गुठली को दबाने के लिए हाइड्रोलिक तेल प्रेस का उपयोग, आप खुबानी का पीला रंग, मूल स्वाद, सुगंधित गंध, शुद्ध मूंगफली का स्वाद प्राप्त कर सकते हैं। विभिन्न मूंगफली चावल का तेल और घटता प्रभाव।

