पफिंग प्रक्रिया का उपयोग करके एक्वाफ़ीड उत्पादन के लाभ
(1) फ़ीड की उपयोगिता दर में सुधार करें
पफिंग की प्रक्रिया में गर्मी, नमी, दबाव और विभिन्न यांत्रिक प्रभाव स्टार्च अणु के भीतर 1,{1}}ग्लाइकोसिडिक बंधन को तोड़ देते हैं और ग्लूकोज, माल्टोज़, माल्टोट्रायोज़ और माल्टोडेक्सट्रिन आदि जैसे कम आणविक भार वाले उत्पाद उत्पन्न करते हैं। पफिंग प्रक्रिया स्टार्च चिपकाने की डिग्री को बढ़ा सकती है, और रेशेदार संरचना की कोशिका दीवार आंशिक रूप से नष्ट हो जाती है और पचने योग्य पदार्थों के हिस्से को छोड़ने के लिए नरम हो जाती है जिन्हें घेर लिया गया है और संयोजित किया गया है, और साथ ही वसा सतह से प्रवेश करती है फ़ीड को एक विशेष स्वाद देने के लिए गोली के अंदर। इसी समय, वसा कणों के अंदर से सतह में प्रवेश करती है, जो फ़ीड को एक विशेष स्वाद देती है और स्वाद में सुधार करती है, जिससे सेवन दर बढ़ जाती है। इसके अलावा, पौधे प्रोटीन फ़ीड में प्रोटीन, मध्यम गर्मी उपचार के माध्यम से कुछ प्रोटीज अवरोधकों जैसे कि एंटीट्रिप्सिन, यूरेस इत्यादि को कुंद कर सकता है, और हाइड्रोजन बांड और अन्य माध्यमिक बांड में प्रोटीन को नष्ट कर सकता है, जिससे मूल स्थानिक संरचना हो सकती है। पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में परिवर्तन होता है, जिसके परिणामस्वरूप प्रोटीन विकृतीकरण होता है, प्रोटीन अणुओं का रेशेदार आकार में विकृतीकरण होता है, पेप्टाइड श्रृंखला खिंचती और ढीली होती है, आणविक सतह क्षेत्र बढ़ता है, ठहराव का प्रवाह होता है, शरीर में एंजाइम के साथ संपर्क बढ़ता है, जिससे सुविधा होती है जानवर का पानी. शरीर के एंजाइमों का संपर्क, इस प्रकार जलीय जानवरों के पाचन और अवशोषण के लिए अनुकूल है, पोषक तत्वों के पाचन उपयोग में 10 प्रतिशत -35 प्रतिशत सुधार कर सकता है।
(2) पर्यावरण में प्रदूषण कम करना
विस्तारित फ्लोटिंग मछली फ़ीड में पानी में अच्छी स्थिरता होती है। एक्सट्रूज़न द्वारा संसाधित एक्सट्रूडेड फ़ीड कण, फ़ीड आंतरिक स्टार्च पेस्ट और प्रोटीन संगठन पर निर्भर होते हैं और उत्पाद को एक निश्चित आसंजन या बंधन बल बनाते हैं, इसकी स्थिरता आम तौर पर 12 घंटे या उससे अधिक, 36 घंटे तक लंबी होती है, इसलिए यह कम कर सकती है पानी में पोषक तत्वों के घुलने और वर्षा के नष्ट होने से पोषण मिलता है। कुछ आंकड़ों से पता चलता है कि पाउडर या पेलेट फ़ीड की तुलना में फूले हुए फ्लोटिंग मछली फ़ीड का सामान्य उपयोग 5 प्रतिशत -10 प्रतिशत बचा सकता है, और पानी में फ़ीड अवशेषों से बच सकता है, जल प्रदूषण को कम कर सकता है।
(3) रोगों का प्रकोप कम करना
फ़ीड सामग्री में अक्सर हानिकारक सूक्ष्मजीव होते हैं, जैसे एरोबिक जीव, न्यूट्रोफिलिक बैक्टीरिया, ई. कोली, मोल्ड्स, साल्मोनेला, आदि, और पशु फ़ीड सामग्री की सामग्री अपेक्षाकृत अधिक होती है। उच्च तापमान, उच्च आर्द्रता और फुलाने का उच्च दबाव अधिकांश हानिकारक सूक्ष्मजीवों को मार सकता है। कुछ आंकड़ों से पता चलता है कि कच्चे माल के प्रत्येक ग्राम में ई. कोली की संख्या 10 तक होती है, 000, विस्तार के बाद केवल 10 से कम, 85 डिग्री से अधिक विस्तार के उच्च तापमान में साल्मोनेला, मूल रूप से मारा जा सकता है, जो पानी की गुणवत्ता बनाए रखने और जलीय कृषि के प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों को कम करने में मदद करता है, और साथ ही जलीय जानवरों की मृत्यु दर को भी कम करता है।
(4) जलीय कृषि घनत्व में सुधार
कृत्रिम जलीय कृषि स्थितियों के तहत, जलीय कृषि घनत्व में वृद्धि का मतलब ब्रीडर के लिए रिटर्न की उच्च दर है। जब जल संस्कृति घनत्व की इकाई बढ़ जाती है, तो जलीय कृषि जल क्षेत्र में मछलियाँ संकीर्ण हो जाती हैं, पानी की गुणवत्ता की आवश्यकताएँ प्राकृतिक पर्यावरण के स्तर से बहुत अधिक हो जाती हैं। क्योंकि विस्तारित फ़ीड के उपयोग से फ़ीड गुणांक कम हो सकता है, जिससे कि अवशिष्ट चारा और मल का जल निकाय में स्त्राव काफी कम हो जाता है, प्रजनन घनत्व में काफी वृद्धि करना संभव है।
(5) चारे की भण्डारण अवधि बढ़ाना
बैक्टीरिया की मात्रा और ऑक्सीकरण को कम करके एक्सट्रूडेड प्रसंस्करण, ताकि कच्चे माल की स्थिरता में सुधार हो सके। बाहर निकाले गए फूले हुए उत्पादों को सुखाने, ठंडा करने से फ़ीड जल गतिविधि (AW) कम होकर {{0}}.6 हो गई है, या यहां तक कि 0.4 तक पहुंच गई है, जो 8 प्रतिशत से 10 प्रतिशत की नमी सामग्री के बराबर है, बेहतर सुधार होगा फ़ीड की भंडारण स्थिरता।
(6) सुविधाजनक आहार प्रबंधन
जलीय विस्तारित फ़ीड को पानी में लंबे समय तक निलंबित रखा जा सकता है (पानी), फीडिंग के लिए फीडिंग टेबल स्थापित करने की आवश्यकता नहीं होती है, बस स्पॉट फीडिंग की जा सकती है। मछली को खिलाने के लिए दस सतह पर तैरने की आवश्यकता होती है, मछली खाने की स्थिति का सीधे निरीक्षण कर सकते हैं, भोजन की मात्रा का समय पर समायोजन कर सकते हैं और मछली के विकास और स्वास्थ्य को समय पर समझ सकते हैं। इसलिए, जलीय फ़ीड के उपयोग से न केवल समय की बचत होती है, बल्कि श्रम उत्पादकता में भी सुधार होता है, जिससे वैज्ञानिक आहार प्रबंधन करने में मदद मिलती है।
(7) विभिन्न आहार आदतों वाले जानवरों की जरूरतों को पूरा कर सकता है
विभिन्न प्रसंस्करण तकनीकों के अनुसार विस्तारित फ़ीड को तीन प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: तैरता हुआ, धीमी गति से डूबने वाला और तेजी से डूबने वाला। वर्तमान में, लगभग 80 प्रतिशत मछली का आहार डूबता हुआ चारा है, जैसे झींगा, हैलिबट, सैल्मन, पीली पूंछ वाली टूना जैसे डूबता हुआ चारा, जबकि कैटफ़िश, तिलापिया, ईल, और अधिकांश किशोर मछलियाँ जैसे तैरता हुआ चारा, और कैटफ़िश और तिलापिया बराबर हैं डूबती हुई फ़ीड और फ्लोटिंग फ़ीड के लिए प्राथमिकताएँ। इसके अलावा, विस्तारित फ़ीड कुछ विशेष आवश्यकताओं को भी पूरा कर सकते हैं, जैसे कम नमी वाले फ़ीड और उच्च फाइबर वाले फ़ीड।