फ़ीड उत्पादन लाइनों में रोगों को कैसे रोकें और नियंत्रित करें?

एस्परगिलस रोग एक कवक रोग है जो किण्वित फ़ीड में होता है, जो फ़ीड को रंग बदलने, सड़ने और विषाक्त पदार्थों का उत्पादन करने का कारण बन सकता है। एस्परगिलोसिस को रोकने और नियंत्रित करने की विधि फ़ीड बनाने से पहले कच्चे माल को सख्ती से स्क्रीन करना और साफ करना है, और प्रसंस्करण और उत्पादन से कम से कम 48 घंटे के लिए उन्हें स्टोर करना है, जो प्रभावी रूप से प्रदूषण को कम कर सकता है। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, कीटाणुनाशक और जीवाणुरोधी एजेंट जो कि सड़न रोकनेवाला उत्पादन के लिए आवश्यक हैं, जैसे कि फॉर्मलाडेहाइड और सोडियम बेंजोएट, को अधिकांश बैक्टीरिया और कवक को मारने के लिए जोड़ा जा सकता है।

कवक के अलावा, किण्वित फ़ीड में विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया भी माइक्रोबियल रोगों का कारण बन सकते हैं, जिनमें से सबसे आम ब्यूटिरिक एसिड बैक्टीरिया रोग है। ब्यूटिरिक एसिड बैक्टीरिया एसिडोफिलिक बैक्टीरिया हैं जो तेजी से गुणा कर सकते हैं और बड़ी संख्या में हानिकारक चयापचयों का उत्पादन कर सकते हैं, जिससे किण्वन विफलता हो सकती है। अत्यधिक नमी या अत्यधिक सूखापन से बचने के लिए फ़ीड बनाते समय ब्यूटिरिक एसिड बैक्टीरिया रोग को रोकने की विधि सख्ती से तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित करना है। एक ही समय में, सिलेज एसिड सूक्ष्मजीवों को जोड़ने से ब्यूटिरिक एसिड बैक्टीरिया के विकास को प्रभावी ढंग से बाधित किया जा सकता है।

फफूंदी किण्वित फ़ीड में एक आम बीमारी है, मुख्य रूप से उच्च आर्द्रता, उच्च तापमान और वेंटिलेशन की कमी के कारण। उच्च आर्द्रता, उच्च तापमान और वेंटिलेशन की कमी जैसी स्थितियों के तहत, मोल्ड फ़ीड में गुणा होगा। फफूंदी को रोकने के लिए, फ़ीड बनाते समय स्वच्छ और प्रदूषण-मुक्त सामग्री का चयन किया जाना चाहिए, और कच्चे माल को उचित नमी सामग्री और पूरी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, फोलिक एसिड की तैयारी जैसे लैक्टोकोकी को फ़ीड की सहिष्णुता को बढ़ाने के लिए जोड़ा जा सकता है।