दैनिक उपयोग में आने वाली व्यावसायिक आइसक्रीम मशीन का संचालन और रखरखाव कैसे करें?
पहला वाणिज्यिक आइसक्रीम मशीन का कार्य स्थल है। वाणिज्यिक आइसक्रीम मशीन की प्लेसमेंट स्थिति का चयन करते समय, इस तथ्य पर ध्यान दिया जाना चाहिए कि मशीन परिवहन या आंदोलन के दौरान अनिवार्य रूप से सदमे के अधीन है। जिंगलिंग रेफ्रिजरेशन की आइसक्रीम और आइसक्रीम मशीन को 4 घंटे तक स्थिर रखने के बाद इस्तेमाल किया जा सकता है। मशीन से निपटने के दौरान मशीन को 45 डिग्री से अधिक झुकाया नहीं जाना चाहिए। मशीन के चारों ओर परिवेश का तापमान 10-40 डिग्री है, इसलिए एक अच्छी तरह हवादार स्थान का चयन किया जाना चाहिए।