चिकन धूम्रपान मशीन

चिकन स्मोकिंग मशीन में बेकिंग, कुकिंग और स्मोकिंग और कम बिजली की खपत जैसे कई कार्य हैं। कोयले को जलाने में सिर्फ 60 फीसदी का खर्च आता है। इलेक्ट्रिक स्टीम कुकर का उपयोग न केवल उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है, स्वच्छता सुनिश्चित कर सकता है, बल्कि उत्पाद की लागत को भी कम कर सकता है, यह मौके पर मांस खाना बनाने में एक अच्छा सहायक है। छोटे धुएँ की भट्टी का मिलान छोटे मिक्सिंग मशीन, बड़े सुपरमार्केट के शहर में छोटी सॉसेज फिलिंग मशीन, प्रत्येक बड़े और मध्यम आकार के बाज़ार में दृश्य के उत्पादन में किया जा सकता है। इसका उपयोग बड़े और मध्यम आकार के खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में भी किया जा सकता है। यह सभी प्रकार के सॉसेज, हैम, रोस्ट चिकन, रोस्ट डक, बारबेक्यू आदि के लिए उपयुक्त है। स्मोक्ड उपकरण मुख्य रूप से मांस, मछली उत्पादों, बीन उत्पादों में उपयोग किया जाता है।

चिकन धूम्रपान मशीन की विशेषताएं:

1. कंप्यूटर बोर्ड द्वारा नियंत्रित, स्वचालन की डिग्री अधिक है।

2. डबल परत स्टेनलेस स्टील संरचना को अपनाने, सुपर मोटी इंटरलेयर में इन्सुलेशन सामग्री भरें, ऊर्जा खपत को कम करें।

3. मशीन में स्टीम हीटिंग (खाना पकाने), गर्म हवा (सुखाने या बेकिंग), धुआं और निकास के कार्य हैं।

4. विभिन्न प्रकार की प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी प्राप्त करने के लिए, उपयोगकर्ता की आवश्यकताओं के अनुसार स्वतंत्र रूप से जोड़ा जा सकता है।

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